Sortie mardi 27/09/2016

Il parait que c’est l’automne  et que la choucroute nouvelle arrive …

Une rando en plaine  à travers choux et maïs !

Pour info, voici le descriptif de la « Route de la Choucroute  »

« Bien que le titre de capitale alsacienne de la Choucroute revienne au bourg de Krautergersheim, c’est à Erstein que débute la route gastronomique qui lui est dédiée. Créée sous l’impulsion des producteurs, celle-ci relie plusieurs villages de la plaine du Ried bas-rhinois. Jalonnée par de nombreux restaurants spécialisés dans la préparation de ce symbole de la gastronomie régionale, la Route de la Choucroute offre une découverte unique du champ à l’assiette  »